התחברות
בואך נבטי ירבוז כן כן אותם עשבים שכל אדם במטפח גינה באשר היא מוציא אותם מהאדמה, אותם ירבוזים שמתפשטים לכל עבר ונמצאים בכל חלקי הארץ, אותם ירבוזים שיודעי סוד קוטפים ודוחפים לתוך השייק היומי שלהם ונהנים מכמויות אדירות של ברזל וויטמנים, “…כן זהו כן זהו זהו צמח הירבוז… היו גם כאלה שקראו לו אמרנטוס..” (על בסיס לחן גן השקמים)
אז תגידו למה למה בעצם לקרוא לו אמרנטוס?? למה לא בשם העברי?? כי זה סקסי יותר? שיווקי יותר? נמכר יותר??
כן. כל התשובות נכונות. כמו שאנחנו אוכלים סלט נבטי אלפלפא ולא נבטי אספסת כדאי שנרגיש קצת יותר סופרפוד וקצת פחות כמו בהמה גסה. בכל מקרה חזרה לירבוזון (אין מילה כזו).
הירבוזון (עדיין אין מילה כזו) הוא נבט פשוט יפיפה, מגיע בגוון של ורוד ואדום, זרעים קטנטנים וגם נבטים קטנים מאוד ודקים מאוד. מעבר להיותו יפה ומקשט מאוד מדובר בנבט שהוא באמת נבט על ובעל ערכים תזונתיים כבירים.
