מתאים ל4-6 מנות | זמן הכנה 5 דק’ | זמן בישול 10 דק’
מוצרים
- חבילה של פטריות ארינג’י אורגניות
- מלח גס
- פלפל שחור גס
- שמן זית
לפרוס פרוסות דקות של הפטריות לאורך או לרוחב.
במחבת צלייה לפזר מעט שמן ולהניח את הפטריות, לצלות עד אשר הן מוכנות ולהפוך.
במהלך הצלייה לבזוק מעט מלח ופלפל שחור גס.
להגיש מיד.